L'origine de nos grains
D'où viennent les grains ?
Nos cafés viennent des régions où les conditions climatiques, le sol et l'altitude sont optimisés pour la culture du café. Ce sont les pays de la ceinture équatoriale qui ont les grains de café de la plus haute qualité.
Nos origines
- Éthiopie – le berceau de l'arabica : Hambella, Guji, Yirgacheffe, Gabicha
- Colombie – l'équilibre : Planadas, La Pradera, El Blendcito
- Guatemala – la profondeur : La Labor
- Jamaïque – la légende : Blue Mountain
- La Réunion – la rareté : Bourbon Pointu
Pour comprendre ce qui distingue chaque origine en tasse : Les terroirs du café et Éthiopie, Colombie, Guatemala : reconnaître chaque origine.