Bourbon Pointu - Grand Cru de la Réunion 100 g ou 250 g - SCA 91 - Grain ou Moulu
Bourbon Pointu - Grand Cru de la Réunion 100 g ou 250 g - SCA 91 - Grain ou Moulu
Bourbon Pointu – Trésor Caféier de La Réunion - Score SCA 91
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Cultivé exclusivement sur l'île de La Réunion, le Bourbon Pointu est l'un des cafés les plus rares et prestigieux au monde. Reconnu pour sa faible teneur naturelle en caféine, il séduit par son raffinement et sa digestibilité. En tasse, il révèle des notes fruitées et florales portées par une texture veloutée et élégante. Une longueur en bouche remarquable, symbole d'équilibre et de finesse. Un café de luxe absolu, recherché par les amateurs les plus exigeants.
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Pourquoi le Bourbon Pointu coûte-t-il si cher ? Son prix au kilo expliqué.
- 100% Arabica
Île de la Réunion
Altitude : 700 à 1200 m
Méthode de traitement : Lavé
Torréfaction : robe claire & légère
Intensité : 4 / 10
Profil sensoriel : Fruité & Floral - notes veloutées de litchi et d'agrumes
Score tasse : 91
250 g
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LE TERROIR D'EXCEPTION DU BOURBON POINTU
Né sur les terres volcaniques de La Réunion, le Bourbon Pointu est un café rare et prestigieux. Cultivé en altitude, il développe une douceur raffinée et une élégante complexité aromatique.
En tasse, il révèle des notes délicates, légèrement acidulées et subtilement fruitées. Récolté en petites quantités, il séduit les connaisseurs du monde entier.
